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ガイトード 600円 (鶏の唐揚げ) |
ポピアトード 600円 (揚げ春巻) |
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ご存知”鶏のからあげ”です。にんにくがすこし効いていてご飯のおかずにビールのつまみに大活躍。そのまま食べても美味しいですが、スイートチリソースにつけて食べても美味しいです。 |
サクサクジューシーな揚げ春巻きです。ビールと揚げ春巻きは絶妙なコンビネーションです。スイートチリソースにつけて食べても美味しいです。 |
トードマンクン 600円 (エビのすり身揚げ) |
サイクローク・イサーン 600円 (イサーンの田舎ソーセージ) |
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毎日手作りのエビのすり身揚げです。食べた感じを例えると、ハフハフあつあつフワフワジューシーで、ひとくち噛むとプリン♪じゅわーっとエビの甘みが口いっぱいに広がります。 |
にんにくが効いたタイのソーセージです。薄くスライスしてあって、日本のソーセージのように身が細かくありません。食べるとお肉がほろりと崩れて香辛料が口いっぱいに広がりお肉のうまみをひきたてます。通好みのお料理です。 |
| クントード 600円 (小エビの揚げ物) |
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タイといえばエビ!タイは世界最大級のエビの輸出国です。頭まで食べれるうま~いエビを揚げたお料理です。ビールのつまみに、おかずの1品におすすめです。 |
にんにくが効いたタイのソーセージです。こちらはタイ北部のソーセージで、豚肉にたかの爪、こぶみかんの葉、レモングラス、 赤たまねぎ、ターメリック(生ウコン)などを 練りこんだ豊かな味わいです。ビールに最高にあいます! |
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カニのから揚げです。にんにくが効いていてご飯のおかずにビールのつまみに大活躍。そのまま食べても美味しいですが、スイートチリソースにつけて食べても美味しいです。 |
溶き卵と豚肉をジュワッとあげて作るタイ料理です。タイではご飯に載せて食べている姿をよくみかけます。チリソースをつけて召し上がってください。とても美味しいですよ! |
ご飯・もち米(カオニャオ)もご一緒にいかがですか!? パクチー抜き、ねぎ抜き可能です! |
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