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タイ料理を作るときに火加減はとても重要です。修行を積んだタイ人が火を自在に操り美味しい料理を作ります。
パットブンファイデーン 600円 （空芯菜炒め） |
ムーガティアム 600円 （豚肉のにんにく炒め） |
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| 火の中を鮮やかに舞いながら炒められる空芯菜炒めです。ビタミンCがホウレンソウの２倍！風邪の予防にも最適ですよ。空芯菜の茎は、中が空洞でシャキシャキして歯ごたえがとてもいいです。 | おつまみからご飯のおかずまで大活躍のムーガティアム。豚肉に絡んだニンニクだれがとても合います。 |
ガイプー 600円 （鶏肉の甘味炒め） |
クンガティアム 600円 （エビのにんにく炒め） |
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| エビとにんにくを炒めたクンガティアム！味もさることながら、見た目がとてもきれい。パリパリでカラッと揚げられていますので頭も食べられます。 | |
| ガイパットメットマムアン 600円 （鶏肉とカシューナッツの炒め） |
ヌアナンマンホイ 600円 （牛肉のオイスターソース炒め） |
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| おつまみからご飯のおかずまで大活躍の鶏肉とカシューナッツの炒めです。おかずにナッツというのはあまり馴染みがないかもしれませんが、味の邪魔をすることなく、重要な脇役です。ビールのお供に最強です。 | 牛肉とタケノコのシャキシャキ感が素敵なハーモニーのヌアナンマンホイ。うまみのある濃い味でご飯にかけて食べたくなります。 |
| ヌアパットプリック 600円 （牛肉の辛味炒め） |
ガイパットペット 600円 （鶏肉のレッドカレー炒め） |
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タレーパッポンカリー 600円 （シーフードのカレー炒め） |
スキヘン （タイスキ味の春雨炒め） |
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| シーフードを玉子で絡めてカレー味にしたタレーパッポンカリー。新鮮な魚介を炒めています。濃厚でまろやかな味を体験できます。ご飯にかけて食べたら止まりません。 | とってもヘルシーな春雨炒め、スキヘン。タイのスキヤキのタレで炒めた料理です。ちゅるちゅるっと食べれてしまいます。おかずはもちろん、最後にちょっとお腹を満たしたい時でもOKな料理です。 |
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| コラーゲンた～っぷりの豚とハーブのスパイス炒め。女性におすすめのお料理です。 | |
パクチーのトッピングも可能です！ |
パクチー抜き、ねぎ抜き可能です！ |
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